岗位职责
1、负责公司餐厅/食堂日常管理工作(非盈利/非对外);
2、对食材采购、验收和储存进行管理与控制,降低成本减少浪费;
3、与厨师长进行有效沟通,保证菜品质量;
4、有效进行人员管理,提升服务水平和效率;
5、积极提出餐厅管理意见;
6、领导交办其他工作。
任职资格
1、熟悉餐厅/食堂管理,有丰富相关经验;
2、热爱餐饮工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感;
3、身体健康,执行力强;
4、年龄45周岁以内。
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