工作内容:
1、充分了解团餐市场行情,制定团膳事业部的发展战略和业务规划;
2、根据公司战略目标,组织制定和完善团膳事业部的运营管理体系,包括财务预算、组织架构、服务保障等;
3、评估项目点的经营效益,召集总经理会议,分析经营成效,确定改进措施,确保利润增加;
4、跟进各团膳项目点进度,监管各执行环节,确保开业前的筹建、开业中的管控、开业后的服务各环节稳步开展;
5、全面负责团膳事业部的日常管理,建立健全团膳事业部管理制度流程、工作规范,并监督实施。
职位要求:1、35-48岁,大专以上学历;营养学、团膳、酒店管理类相关专业;
2、10年以上餐饮、团膳行业经验,3年以上同行业高层管理经验;
3、有较强的团膳项目策划能力和丰富的团膳项目营运经验;
4、财务意识强,对经营数据有清楚认识,不折不扣完成业绩指标;
5、成熟的运营管理理念和独到的见解,组织协调能力强,团队管理能力强;
6、丰富的谈判技巧,公关能力、危机事件处理能力强。
深圳市新路程人力资源有限公司版权所有©1993-2024 粤ICP备18017447号 网安备案号:44030402000345
地址:广东省深圳市龙岗区龙岗街道龙岗大道6009号丰收大厦1-2楼 EMAIL:445307008@qq.com
Powered by 中南招聘网