岗位职责:
1. 按时餐前准备,负责公司食堂中晚二餐 (就餐员工人数 900人左右)。
2. 做好厨房内清洁卫生。
3. 根据季节变化,适当安排食谱,能有效的做出成本控制措施。
4. 做好每天公司粮油、蔬菜、荤菜的验收存放。
5. 负责厨房炊具及厨房设备的保管和维护。
任职资格:
1. 身体健康,有健康证,厨师证。
2. 2年以上食堂或酒店厨师工作经验,20-45岁之间。
3. 为人踏实,正直。
4. 善于创新菜品。
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