1、 负责公司职工食堂中、晚餐饭菜的烹饪制作,饭菜保热保鲜,会炒大锅小锅菜、做好日常的成本控制,杜绝食品原材料的浪费;
2、负责食堂各类原材料的管理,保质保鲜,保证食品安全;
3、公司食堂水、电、燃气确保使用规范,安全操作;
4、保证厨房卫生及餐厅卫生;
5、严格遵守作息时间,按时开餐,不得擅离职守。
任职要求:
1、3年以上做过300人工厂食堂厨师工作经验,会粤菜,湘菜的菜式烹饪;
2、25-40岁,身体健康,体检合格,勤快利索、厨艺好、能吃苦耐劳、对工作有责任心,服从工作安排。
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